terça-feira, 26 de novembro de 2013

Chuchos Assados



Ingredientes:

2 ou 3 chuchus
Azeite q.b.
Sal q.b.
3 dentes de alho
Sumo de limão q.b.
Tomilho q.b
1 Folha de Louro
Alecrim
Oregãos

Preparação:

Descasque os chuchus e corte-as em pequenos cubos. Disponha numa frigideira eregue generosamente com azeite. Tempere com sal grosso, adicione os dentes de alho picado, salpique com umas gotasde sumo de limão e ervas de provence. Leve ao forno a assar aproximadamente 30 minutos ou até ficarem tenras.

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