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Ingredientes:
4 ovos
2 gemas
110g açúcar
75g farinha de trigo peneirada
100ml leite
300ml crème de leite
1 colher chá extrato de baunilha
Marmelos cozidos – (1,5Kg de marmelos)
Preparação:
Pré-aqueça o forno – 190ºC. Bata os ovos com o açúcar até que a mistura fique uniforme. Acrescente a farinha de trigo e bata até que se integre também. Depois acrescente o leite, creme de leite e extracto de baunilha. Bata bem.
Coloque as fatias de marmelo na tigela pré untada, derrame o líquido por cima, e leve ao forno. Não encha muito a tigela para que a fruta fique mais a vista quando assado o clafoutis
Informação:
Casa das Mós
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Tempo Preparação
60 minutos
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Dificuldade
** (média)
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Ingrediente Principal
Marmelo
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Prato
Sobremesa
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Nº de porções/pessoas
6
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Vegetariano
Sim
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Tipo de Cozinha
-
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Festividade
-
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Para crianças
Sim
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Calorias
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HC
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Obs
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